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新浪科技張俊

11月26日，美團(tuán)發(fā)布了2021年第三季度業(yè)績報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)第三季度營收488.3億元，同比增長37.9%；第三季度凈虧損99.9億元，經(jīng)調(diào)整后凈虧損55.3億元。

整體來看，美團(tuán)的餐飲外賣、到店酒旅兩大業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了同比穩(wěn)健增長；而包括美團(tuán)優(yōu)選在內(nèi)的新業(yè)務(wù)，則在收入高速增長的同時(shí)，帶來的虧損也同比擴(kuò)大，該季度新業(yè)務(wù)的經(jīng)營虧損高達(dá)109億元。

今年10月，美團(tuán)成立了零售業(yè)務(wù)特別小組，意在推動多個(gè)零售業(yè)務(wù)之間的協(xié)同，未來或許有望進(jìn)一步提升新業(yè)務(wù)的運(yùn)作效率，優(yōu)化財(cái)務(wù)狀況。

外賣保營收 到店酒旅保利潤

財(cái)報(bào)顯示，2021年第三季度，餐飲外賣業(yè)務(wù)交易金額1971億元，同比增長29.5%；餐飲外賣業(yè)務(wù)收入265億元，同比增長28.0%。經(jīng)營溢利8.76億元，同比增長14%；利潤率由3.7%下降為3.3%。

在消費(fèi)者端，本季度美團(tuán)外賣通過拓展產(chǎn)品品類和運(yùn)營策略優(yōu)化，帶動了平臺交易用戶數(shù)取得了近4000萬的單季增長，達(dá)到6.7億創(chuàng)下新高。

在商家端，美團(tuán)通過推動外賣費(fèi)率透明化，促進(jìn)了活躍商家數(shù)量的增長。本季度有超一萬個(gè)商家享受到美團(tuán)的“外賣管家服務(wù)”服務(wù)，門店外賣交易額平均提升超50%。

不過該季度餐飲外賣業(yè)務(wù)收入的增長率相比今年前兩個(gè)季度，增速進(jìn)一步回落。美團(tuán)CFO陳少暉在電話會議中解釋稱，首先是疫情的影響以及相關(guān)的防控措施，相比于去年遇到的市場波動性更大，而且由于外賣業(yè)務(wù)的恢復(fù)性增長，導(dǎo)致去年三季度的基數(shù)也比較大。第二是疫情的反復(fù)以及部分地區(qū)的洪澇災(zāi)害，包括7月的河南等地區(qū)的洪澇災(zāi)害，8月有幾個(gè)城市出現(xiàn)了新一輪的疫情。最后是宏觀環(huán)境方面，國內(nèi)餐飲業(yè)的增速也出現(xiàn)了放緩，比如在三季度餐飲業(yè)的同比增速就下降到4%左右，兩年增速平均數(shù)字是下降1%，餐飲業(yè)的增速在未來幾個(gè)季度還會持續(xù)放緩。

餐飲外賣業(yè)務(wù)是美團(tuán)營收的主要來源，但也因?yàn)榕渌统杀靖邌?dǎo)致該業(yè)務(wù)利潤不高。更重要的是，關(guān)于騎手的權(quán)益保障問題引發(fā)了監(jiān)管層以及社會大眾的關(guān)注。

美團(tuán)方面稱，正積極響應(yīng)政策號召，在有關(guān)部門指導(dǎo)下籌備對接職業(yè)傷害保障試點(diǎn)，完善騎手社會保障。圍繞著保障騎手合理收入、科學(xué)確定勞動強(qiáng)度、完善騎手社會保障、落實(shí)安全衛(wèi)生責(zé)任、健全騎手申訴機(jī)制、推動騎手職業(yè)發(fā)展等六個(gè)方面，全面保障騎手勞動權(quán)益。

對于外界關(guān)注的算法問題，美團(tuán)也給出了新的動作。今年9月，美團(tuán)外賣向社會公開了配送“預(yù)估送達(dá)時(shí)間”算法，將預(yù)估送達(dá)時(shí)間點(diǎn)改為預(yù)估送達(dá)時(shí)間段；11月，美團(tuán)外賣進(jìn)一步公開了“訂單分配”算法規(guī)則，推進(jìn)配送算法透明化、公開化。

美團(tuán)的到店酒旅業(yè)務(wù)，第三季度收入同比增加33.1%至86億元。到店酒旅雖然是美團(tuán)三大業(yè)務(wù)中營收占比最小的一個(gè)，但卻是貢獻(xiàn)利潤最多的。

財(cái)報(bào)顯示，到店酒旅業(yè)務(wù)經(jīng)營凈利由2020年第三季度的28億元增長至2021年同期的38億元，同比增長35.8%。而經(jīng)營利潤率則由43.0%增加至43.9%。

一手保營收，一手保利潤，外賣和到店酒旅兩大業(yè)務(wù)可謂是美團(tuán)的基本盤。

社區(qū)團(tuán)購等新業(yè)務(wù)繼續(xù)燒錢 虧損擴(kuò)大至109億

在餐飲外賣和到店酒旅這兩大成熟業(yè)務(wù)之外，美團(tuán)還一直在大力培育美團(tuán)優(yōu)選、出行等新業(yè)務(wù)。

財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)2021年第三季度新業(yè)務(wù)及其他分部的收入137億元，同比增加66.7%，主要受零售業(yè)務(wù)以及共享騎行服務(wù)增長帶動。

不過在收入高速增長的同時(shí)，該業(yè)務(wù)也產(chǎn)生了巨虧。2021年第三季度，該分部的經(jīng)營虧損高達(dá)109億元，而經(jīng)營虧損率為負(fù)79.5%。

在新業(yè)務(wù)的虧損中，美團(tuán)優(yōu)選是大頭之一，其中倉儲、物流等基礎(chǔ)設(shè)施的投入是主要原因。財(cái)報(bào)披露，美團(tuán)優(yōu)選正在遵守法規(guī)及確保合理定價(jià)政策的基礎(chǔ)上專注于高質(zhì)量增長。美團(tuán)CEO王興也在電話會議上表示，公司將繼續(xù)不斷審視美團(tuán)優(yōu)選業(yè)務(wù)的發(fā)展，也會繼續(xù)耐心地提升服務(wù)滲透率和開發(fā)業(yè)務(wù)潛力。相信競爭會趨于理性，增長速度也比此前預(yù)期的要慢，但這有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

值得注意的是，美團(tuán)目前正在對旗下的零售業(yè)務(wù)進(jìn)行持續(xù)的架構(gòu)調(diào)整。

今年10月，美團(tuán)成立了負(fù)責(zé)零售相關(guān)業(yè)務(wù)的特別小組，該小組五位成員包括美團(tuán)CEO 王興，高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中，高級副總裁、優(yōu)選事業(yè)部總經(jīng)理陳亮，快驢事業(yè)部總經(jīng)理郭萬懷，副總裁、美團(tuán)平臺總經(jīng)理李樹斌。

當(dāng)時(shí)，美團(tuán)把優(yōu)選、快驢和買菜三塊業(yè)務(wù)交由陳亮統(tǒng)一負(fù)責(zé)，郭萬懷協(xié)助陳亮管理。后來，美團(tuán)優(yōu)選的各業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)向郭萬懷匯報(bào)，郭萬懷向陳亮匯報(bào)；美團(tuán)快驢業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人由郭萬懷變?yōu)樵祗H商品部負(fù)責(zé)人高雨龍，高雨龍2016年加入美團(tuán)，曾負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作。

外界分析稱，美團(tuán)對零售業(yè)務(wù)調(diào)整背后，一是意在加強(qiáng)多個(gè)業(yè)務(wù)之間的協(xié)同，提升效率，比如可以共用物流運(yùn)輸能力；二是讓財(cái)務(wù)背景的郭萬懷和高雨龍負(fù)責(zé)優(yōu)選和快驢，也是在控制規(guī)模和成本。

值得注意的是，自2020年第四季度以來，美團(tuán)已經(jīng)連續(xù)四個(gè)季度處于虧損狀態(tài)。毫無疑問，美團(tuán)需要在新業(yè)務(wù)的增長和財(cái)務(wù)狀況之間作出更好的平衡。