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金吾財訊 | 中國飯店協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2025年5月至7月，中國餐飲業(yè)消費指數(shù)（CCI）在歷經(jīng)大幅下降后出現(xiàn)小幅回升：設(shè)5月指數(shù)為100（基準(zhǔn)值）；6月受暑期前消費需求抑制及平臺“價格戰(zhàn)”影響，指數(shù)（84.7）顯著下滑；7月受暑期旅游消費回暖及促銷活動影響，指數(shù)（85.0）出現(xiàn)小幅回升，但仍未恢復(fù)至基期水平；8月在暑期市場持續(xù)火熱的背景下，餐飲消費持續(xù)升溫，指數(shù)結(jié)束下行趨勢并回升至91.7。

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