去年年末，日本明治大學(xué)的Homei Miyashita教授發(fā)明了一款能夠“舔屏嘗味”的電視，一時(shí)間引起了不少網(wǎng)友的討論。

而現(xiàn)在，這位教授又帶著自己的“最新力作”：能增強(qiáng)咸味的筷子，出現(xiàn)在了大眾面前。

據(jù)悉，這種電子筷子能夠通過電刺激以及腕帶上的微型計(jì)算機(jī)，將鈉離子從食物中傳遞到嘴里，讓人對食物咸味的感覺增強(qiáng)1.5倍。

這個(gè)乍看之下有點(diǎn)“圖一樂”的研究成果，對于一些特殊人群來說，其實(shí)有著不小的作用。

對于高血壓患者等需要降低鈉元素?cái)z入，必須少放鹽的人來說，這種筷子能夠最大程度的保證口感的正常，緩解了改變飲食習(xí)慣的不適應(yīng)。

而對于普通人，這種筷子也能夠在一定程度上減少日常攝入的鈉元素，從而降低高血壓、中風(fēng)等疾病的發(fā)病率。

不過，從目前的展示來看，這一技術(shù)還處在較為早期的階段，不僅外觀略顯樸素，必須佩戴一個(gè)不小的腕帶和接線的使用方式也很難說有多方便。

Homei和協(xié)助該技術(shù)開發(fā)的麒麟控股有限公司目前表示，正在完善該產(chǎn)品，計(jì)劃在明年實(shí)現(xiàn)商品化。

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話題標(biāo)簽：筷子鹽味道

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