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9月25日，京東到家聯(lián)合蒙牛、尼爾森IQ聯(lián)合發(fā)布《成熟的乳品市場(chǎng)，探索增長(zhǎng)新機(jī)遇——O2O即時(shí)零售常溫乳品白皮書》（以下簡(jiǎn)稱“白皮書”），深入洞察乳品即時(shí)零售市場(chǎng)發(fā)展，探索乳品品牌增長(zhǎng)的新曲線。

《白皮書》指出，乳制品在即時(shí)零售渠道消費(fèi)需求持續(xù)走熱、保持快速增長(zhǎng)，線上線下共振融合的即時(shí)零售正為乳制品創(chuàng)造新的增長(zhǎng)空間。數(shù)據(jù)顯示，2023年乳制品是O2O快消品第二大消費(fèi)品類，為O2O快消品貢獻(xiàn)了五分之一的銷售。即時(shí)零售常溫奶雙寡頭格局穩(wěn)定擴(kuò)張，且頭部品牌持續(xù)向京東到家滲透布局，京東到家頭部聚集效應(yīng)顯著。

此外，在《白皮書》豐富的數(shù)據(jù)積累和觀點(diǎn)分析中，以京東到家為代表的即時(shí)零售平臺(tái)成為品牌增長(zhǎng)的重要現(xiàn)代通路，通過產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷玩法、流量提升等多方面的解決方案，幫助品牌鎖定即時(shí)零售的生意增長(zhǎng)機(jī)遇。

近年來(lái)，隨著健康意識(shí)普及，乳品以其天然的營(yíng)養(yǎng)和健康功能屬性，成為人們?nèi)粘Ｉ畹谋貍淦分?，在高漲的消費(fèi)熱情刺激下，《白皮書》預(yù)測(cè)有49%的中國(guó)消費(fèi)者未來(lái)12個(gè)月會(huì)增加乳制品方面的消費(fèi)。

而隨著乳制品消費(fèi)向線上轉(zhuǎn)移， “隨時(shí)隨地，萬(wàn)物到家”已經(jīng)潛入消費(fèi)者的心智。從“應(yīng)急買”到“日常買”、“嘗鮮買”，從單一的消費(fèi)場(chǎng)景延伸至多元化的場(chǎng)景，消費(fèi)者希望可以隨時(shí)隨地購(gòu)買到新鮮的乳品產(chǎn)品，即時(shí)零售“線上下單、門店發(fā)貨、商品小時(shí)內(nèi)送達(dá)”的模式優(yōu)勢(shì)，能夠滿足消費(fèi)者的多元化需求。根據(jù)《白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2023年4月同比去年，O2O渠道的增量助乳制品現(xiàn)代渠道銷額降幅減少17%。且即時(shí)零售渠道乳制品消費(fèi)需求熱度持續(xù)，以常溫奶的銷售份額為例，持續(xù)領(lǐng)先，同比增長(zhǎng)達(dá)到了7.3%。

作為領(lǐng)先即時(shí)零售平臺(tái)，京東到家在行業(yè)中具有標(biāo)桿地位及核心優(yōu)勢(shì)，依托龐大的用戶群體和強(qiáng)大的物流配送能力和豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和資源，作為品牌更為靈活、高效的銷售渠道，推動(dòng)快消品類的快速增長(zhǎng)。白皮書指出，京東到家快消品類截至2023年4月的年銷售額同比增長(zhǎng)19%，遠(yuǎn)高于O2O渠道整體增幅。其中乳制品品類則是京東到家持續(xù)重視并加強(qiáng)開拓的品類，滲透更為深入。以常溫奶為例，9.3%的增速高于O2O渠道的整體增速。

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