新浪科技訊 2月21日午間消息，據(jù)中國(guó)企業(yè)家雜志，墨茉點(diǎn)心局在春節(jié)前調(diào)整組織架構(gòu)并裁員的消息，后該微信號(hào)評(píng)論區(qū)置頂回應(yīng)此事為正常人員變動(dòng)，并非大規(guī)模裁員。據(jù)墨茉點(diǎn)心局官方消息回應(yīng)，該報(bào)道信息內(nèi)容確有偏差。

據(jù)墨茉點(diǎn)心局，如評(píng)論區(qū)所言，品牌2021年后臺(tái)部門調(diào)整比例不到20%，占員工總數(shù)比例不到2%，經(jīng)營(yíng)情況良好，尤其北京等地的經(jīng)營(yíng)狀況，逆疫情而上取得了極好的進(jìn)展，2022開年以來(lái)不少崗位正在大批量招人，預(yù)計(jì)招聘200多人。

據(jù)悉，主打新中式點(diǎn)心的墨茉點(diǎn)心局，品牌于2019年成立，2020年8月1日第一家門店誕生于長(zhǎng)沙國(guó)金街店。2021年墨茉點(diǎn)心局商業(yè)版圖急速擴(kuò)張，不僅走出長(zhǎng)沙進(jìn)軍武漢，在年底也一舉拿下北京多家門店，北京單店銷售突破200萬(wàn)元，坪效高達(dá)5萬(wàn)元，目前北京區(qū)域還有多家店鋪正在籌備中。

截止至2022年2月，墨茉共開出57家門店，均圍繞在各城市核心商圈，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。墨茉點(diǎn)心局如此受到消費(fèi)者歡迎和追捧的原因，一是堅(jiān)持中點(diǎn)西做，低糖低油，傳承中式點(diǎn)心，現(xiàn)烤現(xiàn)售，致力于讓年輕人都愛上中點(diǎn)；二是堅(jiān)持弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，將皮影戲、京劇等元素融入到品牌中，落實(shí)文化傳承。據(jù)墨茉創(chuàng)始人王瑜霄表示：“2022年墨茉將著重于洞察消費(fèi)者需求和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，堅(jiān)持初心，為消費(fèi)者提供一口熱的點(diǎn)心，預(yù)計(jì)四月，墨茉點(diǎn)心局將在杭州和大家見面”。

在消費(fèi)持續(xù)疲軟的環(huán)境下，期待墨茉繼續(xù)逆流而上，在杭州尋求新的突破，為行業(yè)破局樹立榜樣。

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