1月6日下午，陳克明食品官方微博就小麥粉抽檢不合格發(fā)布致歉聲明。

官方表示，本次公示產(chǎn)品不合格的原因?yàn)榕及l(fā)性的小麥原糧污染，相關(guān)批次產(chǎn)品僅在畢節(jié)、深圳兩地銷售，線上渠道未有銷售，且該批次產(chǎn)品已全部回收，并在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)管下進(jìn)行了無(wú)害化處理。

陳克明食品表示，公司會(huì)嚴(yán)格控制原糧收儲(chǔ)管理，加大對(duì)原糧各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)力度，嚴(yán)格按國(guó)標(biāo)接收標(biāo)準(zhǔn)和公司內(nèi)控要求進(jìn)行管控，從源頭對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行管控。對(duì)每批進(jìn)場(chǎng)原糧進(jìn)行全方位、多點(diǎn)抽檢。

公開(kāi)資料顯示，陳克明食品是業(yè)內(nèi)知名掛面廠，公司創(chuàng)始人陳克明從1984年就開(kāi)始掛面的生產(chǎn)和研究。陳克明更是被稱為“掛面大王”，人送外號(hào)“面癡”。

該公司旗下?lián)碛?“陳克明”、“五谷道場(chǎng)”、“五味良倉(cāng)”、“來(lái)碗面”、“金麥廚”等一系列知名品牌。